Kochen wie in Portugal
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Kochen wie in Portugal

Artikel-Nr 0002726143
  • TitelKochen wie in Portugal
  • EinbandartHardcover
  • Seiten144
  • SpracheDeutsch
CHF21.75

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Information

Produktebeschrieb

Kochen wie in Portugal

Produktbeschreibung

Bem-vindo à Portugal & / #8211 / willkommen in Portugal, dem Land der Seefahrer, der saudade und einer grossartigen Kulinarik, die es unbedingt zu entdecken lohnt! Machen Sie sich wie einst die descobridores auf und erkunden Sie die bunte Vielfalt der portugiesischen Küche von açorda alentejana über bacalhau à Bras bis hin zu baba de camelo & / #8211 / präsentiert vom Lisboeta Antonio Bras, der sich nicht nur in der Küche seines Landes bestens auskennt, sondern auch spannende Geschichten auf Lager hat: Warum sich etwa die Menschen aus Porto Kuttelesser nennen oder was die Waren der pastelarias mit Nonnentrachten zu tun haben Die besten Originalrezepte und die schönsten Storys: espectacular & / #8211 / wie die Portugiesen alles nennen, was grossartig ist!


Titel & Produktsprache

TitelKochen wie in Portugal
SpracheDeutsch
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Titel & Produktsprache

TitelKochen wie in Portugal
SpracheDeutsch

Autoren & Verlag

Autor/-inAntonio Bras
VerlagGräfe und Unzer

Auflage & Publikationsort

Erscheinungsjahr2020
Erscheinungsdatum07.10.

Buch Eigenschaften

EinbandartHardcover
Seiten144
ThemenbereichLänderküche

Produktdimensionen

Gewicht558 g
Höhe249 mm
Breite192 mm
Dicke18 mm

ISBN

ISBN978-3-8338-7597-7

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