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Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im Lateinunterricht der Hit - warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty? Robert Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im berühmten Kochbuch des Römers Apicius leicht nachkochbare Rezepte erstellt - von Getränken über Vorspeisen und diverse leckere Hauptgerichte bis zum Dessert. Einem Römer-Menü wie vor 2000 Jahren steht damit nichts mehr im Wege. Mit Angaben zu Zeitaufwand, Schwierigkeit, Inhaltsstoffen sowie vielfältigen Hintergrundinfos.
| Titel | Rezepte aus dem alten Rom |
|---|---|
| Untertitel | Zum Nachkochen! |
| Reihe | Reclams Universal-Bibliothek (RUB) |
| Sprache | Deutsch |
| Titel | Rezepte aus dem alten Rom |
|---|---|
| Untertitel | Zum Nachkochen! |
| Reihe | Reclams Universal-Bibliothek (RUB) |
| Sprache | Deutsch |
| Autor/-in | Robert Maier |
|---|---|
| Verlag | Reclam |
| Erscheinungsjahr | 2023 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 19.05.2023 |
| Einbandart | Softcover |
|---|---|
| Seiten | 216 |
| Themenbereich | Länderküche |
| Gewicht | 0.11 kg |
|---|---|
| Höhe | 148 mm |
| Breite | 96 mm |
| Dicke | 14 mm |
| ISBN | 978-3-15-014379-7 |
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