Wok - das Beste aus Asiens Küchen
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Wok - das Beste aus Asiens Küchen

Artikel-Nr 0002042655
  • TitelWok - das Beste aus Asiens Küchen
  • EinbandartHardcover
  • Seiten192
  • SpracheDeutsch
CHF24.05

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Information

Produktebeschrieb

Wok - das Beste aus Asiens Küchen

Produktbeschreibung

"Wok - das Beste aus Asiens Küchen" begibt sich auf die Reise durch die Länder Asiens und entführt den Leser in das jeweilige Land des Woks. Bereist werden China, Vietnam, Thailand, Indonesien und Indien. Der besondere Benefit des Buchs sind die komplett neu geschriebenen Crossover-Rezepte - Wokgerichte der westlichen Welt mit den Einflüssen der asiatischen Küche. Neben den einfach leckeren Originalrezepten sind gerade diese kreativen Ideen mit Einflüssen aus Australien, den USA und Europa die Gerichte, welche das Rühren und Braten im Wok zu einem abwechslungsreichen Vergnügen machen. Die ausgewählten GU-Rezepte ergänzen sich perfekt mit den neu kreierten Wok-Ideen zu einer authentischen und dennoch sehr vielfältigen Mischung. Die vielen Zusatzinfos zum jeweiligen Wok-Land lassen den Leser die Welt des Woks erleben - er bekommt Informationen zu den typischen Gewürzen und Zutaten, aber auch zu traditionellen Wok-Highlights.


Titel & Produktsprache

TitelWok - das Beste aus Asiens Küchen
UntertitelDas Beste aus Asiens Küchen
SpracheDeutsch
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Titel & Produktsprache

TitelWok - das Beste aus Asiens Küchen
UntertitelDas Beste aus Asiens Küchen
SpracheDeutsch

Autoren & Verlag

Autor/-inMatthaei, Bettina
VerlagGräfe und Unzer

Auflage & Publikationsort

Erscheinungsjahr2019
Erscheinungsdatum10.03.2007

Buch Eigenschaften

EinbandartHardcover
Seiten192
ThemenbereichLänderküche

Produktdimensionen

Gewicht945 g
Höhe27.2 cm
Breite21.7 cm
Dicke1.9 cm

ISBN

ISBN978-3-8338-0710-7

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