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Hersteller-Nr. SGR83x3
Wasabi-Senf ist ein Blattgrün, das grosse hellgrüne, gezackte Blätter produziert. Also allgemein als Wasabina bezeichnet, ein Name, der im Japanischen wörtlich übersetzt "wie Wasabi" bedeutet, teilt dieses Grün die charakteristische scharfe Schärfe und den pfeffrigen Biss der Wasabi-Wurzel, obwohl es keine wirkliche Beziehung zu dem als Sushi-Gewürz bekannten Wasabi hat.
Wasabi-Senfgras ist äusserst vielseitig und kann roh, unter Rühren gebraten, gedünstet, geschmort oder eingelegt gegessen werden. Die jungen Grüns sind delikat und zart und eignen sich gut für rohe Anwendungen in Salaten, Sandwiches, Frühlingsrollen oder als Beilage.
| Artikelbezeichnung | Wasabi Mustard |
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| Artikelbezeichnung | Wasabi Mustard |
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| Produkttyp | Kräutersamen |
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| Kräuter-Typ | SENF und Wasabi |
| Standort | Sonnig |
| Aussaatzeit / Pflanzzeit | Ganzjährig |
| Erntezeit | Ganzjährig |
| Einheiten pro Verkaufseinheit | 1 Stück |
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