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Hersteller-Nr. 3233
Die in der Schweiz hergestellte, unbeschichtete Eisen Bratpfanne eignet sich ideal für scharfes Anbraten von kräftigen Fleischstücken vom Rind, Schwein oder Kalb. Aber auch das Zubereiten von knuspriger Rösti oder Bratkartoffeln gelingt mit der Black Star Eisenpfanne ausgezeichnet.
Eisen ist ein robustes Material und überzeugt durch gute Wärmespeicherfähigkeit sowie gleichmässige Hitzeverteilung. So wird die Hitze gleichmässig auf der ganzen Garfläche der Pfanne an das Gargut abgegeben, so gelingt dir ein ausgewogenes Bratergebnis.
Die Black Star Pfanne von KUHN RIKON eignet sich uneingeschränkt für den Einsatz auf allen Herdarten, sowie im Ofen und auf dem Grill. So lässt sich Fleisch zum Beispiel auch in der Pfanne scharf anbraten und danach dank der Ofentauglichkeit im Ofen niedergaren. Auch leichtes Anbraten, das Garen von Eintöpfen und sogar die Zubereitung einer Tarte gelingt in der Black Star Eisenpfanne.
Alle Produkte aus dem traditionellen Schweizer Produktionsbetrieb Kuhn Rikon werden durch die hausinterne Qualitätssicherung getestet. Die Langlebigkeit dieses Qualitätsproduktes ist beeindruckend. So bereitet die Black Star auch nach vielen Jahren unverändert Freude beim Kochen. Reinigen solltest du die Pfanne nur trocken. Wenn Waschen unumgänglich wird, kein Spülmittel verwenden, gut nachtrocknen und leicht mit Speiseöl einfetten. Dadurch belässt du der Pfanne eine natürliche Antihaftbeschichtung (Patina).
| Material | Holz und Eisen |
|---|---|
| Farbe | Braun und Schwarz |
| Material | Holz und Eisen |
|---|---|
| Farbe | Braun und Schwarz |
| Produkttyp | Bratpfanne |
|---|---|
| geeignete Herdart | Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und Halogen |
| Beschichtung | Unbeschichtet |
| Spülmaschinentauglich | Nein |
| Pfannenform | Rund |
| Durchmesser | 19 cm |
|---|---|
| Höhe | 9.5 cm |
| Breite | 21 cm |
| Länge | 36.5 cm |
| Gewicht | 1.33 kg |
| Set | Ja |
|---|---|
| Set Inhalt | Servierbrett und Bratpfanne |
| Anzahl Teile | 2 x |
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