Ein Konvektionsdampfofen kombiniert die Effizienz eines Heissluftofens¦mit den Möglichkeiten eines Dampfbackofens. Diese Modi können einzeln¦oder in Verbindung miteinander verwendet werden. Diese Öfen sind die¦richtige Wahl, wenn Sie leckere Backwaren, Gemüse mit Biss, würziges¦gebratenes Fleisch und Geflügel oder perfekt gedünsteten Fisch kreieren¦möchten. Der Dampf wird direkt durch das Sprühen von Wasser auf die¦Heizelemente erzeugt. Die Dampfniveaus in der Kammer sind kontrollierbar¦und der Ofen hat mehrere automatische Funktionen, um die eingestellten¦Niveaus beizubehalten. Funktioniert mit direktem Wasseranschluss: ¾",¦max 30° C, 150-200 kPa (2 Bar). Verwenden Sie nur behandeltes oder¦enthärtetes Wasser. Das Gehäuse und die Kammer sind aus hochwertigem¦Edelstahl gefertigt. Die Kammer ist mit einem praktischen Boden - Ablauf¦ausgestattet. Der/die leistungsstarke(n) 6-flügelige(n) Lüfter haben¦eine automatische Rückwärtsfahrt und können sich mit zwei Drehzahlen¦(1400/2800 U/min) drehen, was zu einer ideale