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Hersteller-Nr. 40511-472-0
Braiser Chistera
STAUB stammt aus Frankreich, genauer gesagt aus dem Elsass, das weltweit für seine kulinarische Tradition und sein gutes Essen bekannt ist. STAUB ist Spezialist für Kochgeschirr aus Gusseisen und Keramik für Hobbyköche und Profis.
Die runden Bräter sind sehr vielseitig einsetzbar. Darin kannst du Suppen, Eintöpfe, Rouladen, Auflauf, knuspriges Brot oder feine Crumbles und Kuchen fertigen. Der Chistera Braiser hat seinen Namen von dem populären Sport, der in der gastronomisch renommierten Baskenregion gespielt wird. Die Knötchen an der Unterseite des Deckels haben die Form des Schlägers, der in Chistera verwendet wird. Während des Garens sammeln diese Knötchen Feuchtigkeit, die gleichmäßig in das Essen zurücktropft und ein köstlich saftiges Ergebnis ergibt.
Beim Erhitzen von Gusseisen kannst du dank seiner wärmespeichernden Eigenschaften das Kochfeld auf die niedrigste Temperatur einstellen, um das Gericht köcheln zu lassen und dabei Energie zu sparen. Die Mahlzeiten bleiben zudem schön warm. Die emaillierte Innenseite sorgt für eine einfache Reinigung. Jedes Unikat aus Gusseisen ist das Ergebnis eines traditionellen Herstellungsprozesses aus dem Herzen Frankreichs.
Verwende das Produkt auf einem Kochfeld der geeigneten Grösse, dadurch werden die Speisen gleichmässig gegart. Geniesse die Vorteile von STAUB vom Backofen bis zum Esstisch.
| Material | Gusseisen |
|---|---|
| Material Deckel | Gusseisen |
| Farbe | Schwarz |
| Produktlinie | Chistera |
| Artikelbezeichnung | Braiser |
| Material | Gusseisen |
|---|---|
| Material Deckel | Gusseisen |
| Farbe | Schwarz |
| Produktlinie | Chistera |
| Artikelbezeichnung | Braiser |
| Produkttyp | Schmortopf |
|---|---|
| geeignete Herdart | Halogen, Gas, Elektro, Ofen, Glaskeramik und Induktion |
| Beschichtung | Emaille |
| Spülmaschinentauglich | Ja |
| Mikrowellentauglich | Ja |
| Innenscalierung | Nein |
|---|---|
| Integriertes Thermometer | Nein |
| Timer | Nein |
| Volumen | 3.7 l |
|---|---|
| Durchmesser | 28 cm |
| Höhe | 7.6 cm |
| Breite | 28 cm |
| Länge | 36 cm |
| Gewicht | 5.4 kg |
| Set | Nein |
|---|---|
| Anzahl Teile | 2 x |
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