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Hersteller-Nr. 0792566040
Wok it
Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und wird in der asiatischen Küche zum Hauptakteur. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen, um die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der TransTherm® Allherdboden, der auf jeden Herd passt. Die spülmaschinengeeignete Wokpfanne liefert WMF mit Glasdeckel, Ablagegitter zum Warmhalten und Dämpfereinsatz.
| Material | Edelstahl, Rostfreier Edelstahl und Glas |
|---|---|
| Material Deckel | Glas |
| Farbe | Silber und Edelstahl |
| Artikelbezeichnung | Macao |
| Material | Edelstahl, Rostfreier Edelstahl und Glas |
|---|---|
| Material Deckel | Glas |
| Farbe | Silber und Edelstahl |
| Artikelbezeichnung | Macao |
| Produkttyp | Wok |
|---|---|
| geeignete Herdart | Gas, Glaskeramik, Elektro, Induktion, Ofen und Halogen |
| Beschichtung | Antihaftbeschichtung |
| Spülmaschinentauglich | Ja |
| Pfannenform | Rund |
| Volumen | 4 l |
|---|---|
| Durchmesser | 36 cm |
| Breite | 39 cm |
| Länge | 14.8 cm |
| Gewicht | 4.6 kg |
| Set | Nein |
|---|---|
| Set Inhalt | Deckel und Wok |
| Anzahl Teile | 3 x |
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