MIYABI Brotmesser 5000MCD 67 (Wellenschliff, 24 cm)
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MIYABI Brotmesser 5000MCD 67 (Wellenschliff, 24 cm)

Artikel-Nr 0001659399
  • ProdukttypBrotmesser
  • KlingenmaterialRostfreier Stahl
  • Klingenlänge24cm
  • Einheiten pro Verkaufseinheit1Stück
CHF375.75
  • Lieferung auf Bestellung
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  • Mittwoch, 22.11.2023 bei Abholung

Produktebeschrieb

MIYABI Brotmesser 5000MCD 67 (Wellenschliff, 24 cm)

Hersteller-Nr. 34406-241-0

Produktbeschreibung

Messer der Serie Miyabi 5000MCD sind Präzisionswerkzeuge für den ambitionierten Hobby- und Profikoch, die in der Funktion und Ergonomie perfekt und im Design absolut einzigartig sind. Hochwertige Cryodur-Klinge (67 HRC) mit hartem Kern aus MicroCarbide Pulverstahl MC 66, umgeben von 132 Lagen aus zwei verschiedenen Stahlsorten von unterschiedlicher Härte. Individuelles Flower-Damast-Muster, Katana-Schneide und beidseitig abgezogene Klinge mit ultrascharfem Honbazuke-Abzug als Zeichen höchster meisterlicher Messerkunst. Griff aus bestem Black Maple Holz. Die Serie umfasst die japanischen Messertypen Gyutoh (für Fleisch und grosses Gemüse), Santoku (für Fleisch, Fisch und Gemüse), Shotoh (für Obst und Gemüse) und Sujihiki (für Fleisch und Fisch), sowie ein Brotmesser. Handwäsche empfohlen.


Allgemein

Artikelbezeichnung5000MCD 67
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Allgemein

Artikelbezeichnung5000MCD 67

Produkteigenschaften

ProdukttypBrotmesser
HändigkeitUniversell

Klinge

KlingentypWellenschliff
KlingenmaterialRostfreier Stahl
Klingenlänge24 cm

Griff

GriffschalenmaterialHolz

Lieferumfang

Einheiten pro Verkaufseinheit1 Stück
SetNein

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