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Hersteller-Nr. 4260347894229
Wilder Voatsiperifery Urwald Pfeffer aus Madagaskar. Der „Piper Borbonense“ gilt als extrem selten und rar. Sein Aroma ist aufregend wie der Urwald: Pflanzliche und blumige Noten werden von zitrusartiger Schärfe untermalt. Er ist leicht süsslich, dann sehr scharf. Er hat einen feinen, sehr nachhaltigen Geschmack mit einer leicht erdig-waldigen, aber auch blumig-zitronige Note. Jährlich werden kaum mehr als 1000 Kilo der Pfefferrarität auf traditionelle Weise handgeerntet. So ein hochwertiger Pfeffer wie der Voatsiperifery-Pfeffer wird meist zu besonderen Gerichten wie Wild, Lamm, Geflügel und Wildgeflügel sowie den dazu passenden dunklen Saucen verwendet.
| Artikelbezeichnung | Voatsiperifery Urwald-Pfeffer |
|---|---|
| Trockengewürztyp | Einzelgewürz |
| Gewürz Zutaten | Pfeffer |
| Anwendung Gewürzmischung | Universal |
| Gewürzmühle | Nein |
| Beschaffenheit | Grobkörnig |
| Füllgewicht | 60 g |
| Produktionsland | Deutschland |
| Artikelbezeichnung | Voatsiperifery Urwald-Pfeffer |
|---|---|
| Trockengewürztyp | Einzelgewürz |
| Gewürz Zutaten | Pfeffer |
| Anwendung Gewürzmischung | Universal |
| Gewürzmühle | Nein |
| Beschaffenheit | Grobkörnig |
| Füllgewicht | 60 g |
| Produktionsland | Deutschland |
| Nährwertangabe pro | 100 g |
|---|
| Allergikerinfo | Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten |
|---|---|
| Ernährungsweise | Vegetarisch |
| Biologischer Anbau | Nein |
|---|---|
| Fairtrade | Nein |
| Einheiten pro Verkaufseinheit | 1 Stück |
|---|---|
| Verkaufseinheit | 1 Stück |
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