Kochen am offenen Herzen
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Kochen am offenen Herzen

Artikel-Nr 0009961981
  • TitelKochen am offenen Herzen
  • VerlagTropen
  • EinbandartHardcover
  • Seiten256
CHF29.90
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Produktebeschrieb

Kochen am offenen Herzen

Produktbeschreibung

»Es ist eigentlich eine Frechheit, dass jemand, der so kochen kann, dann auch noch so schreibt.« Sophie Passmann

Max Strohe ist Schulabbrecher und Kochlehrling aus Sinzig am Rhein. Er hat die zweifelhafte Gabe, alles vor die Wand zu fahren. Zuallererst das eigene Leben. Er kocht mit offenem Herzen, aber lebt von der Hand in den Mund. Erst mit fünfzehn begegnet er seinem Vater, ein Lebemann und unter Antiquitätenhändlern eine Koryphäe. An seiner Seite lernt er eine Welt kennen, in der guter Geschmack alles bedeutet. Eine Geschichte beginnt, die so unglaublich wie wahr ist.

Vom Schulabbrecher aus der Provinz zum Sternekoch mit Bundesverdienstkreuz - die Geschichte von Max Strohe ist einzigartig. Und die Art, wie er davon erzählt, ist es auch. Niemand hätte geglaubt, dass aus ihm noch etwas wird, als Max mit fünfzehn die Schule abbricht und sich mit Drogen und Frauen die Zeit vertreibt. Eine Lehre zum Koch in der Wendelinusstube in Sinzig-Koisdorf ist seine letzte Chance. Doch Max wird gefeuert, landet auf der Strasse. Er muss Armut, Obdachlosigkeit, Versagen kennenlernen. Aber auch unverhoffte Freundschaft und den Blick für das Licht am Ende des Tunnels. Angst scheint er nicht zu kennen. Und Besitz bedeutet ihm nichts. Ganz anders sein Vater, Connaisseur einer Welt aus edlen Antiquitäten, mondänen Restaurants und halsabschneiderischer Grossspurigkeit. Vater und Sohn könnten kaum verschiedener sein, und doch eint sie ihr Gespür für die schönen Dinge des Lebens.

»Eine Achterbahnfahrt vom jugendlichen Drogenrausch im Rheinländischen zu einem der aussergewöhnlichsten Köche Deutschlands.« Tim Raue

»Ich kann nicht kochen. Aber ich weiss, dass dieser Mann schreiben kann. Meinen Respekt.« Moritz von Uslar


Titel & Produktsprache

TitelKochen am offenen Herzen
UntertitelLehr- und Wanderjahre
SpracheDeutsch
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Titel & Produktsprache

TitelKochen am offenen Herzen
UntertitelLehr- und Wanderjahre
SpracheDeutsch

Autoren & Verlag

Autor/-inMax Strohe
VerlagTropen

Auflage & Publikationsort

Auflage Nr.1
AuflagenartErstauflage
Erscheinungsjahr2022
Erscheinungsdatum24.09.2022

Buch Eigenschaften

EinbandartHardcover
Seiten256
ThemenbereichBriefe, Tagebücher

Produktdimensionen

Gewicht398 g
Höhe21.5 cm
Breite14.3 cm
Dicke2.2 cm

ISBN

ISBN978-3-608-50173-5

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