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Starkoch Jet Tila entführt uns nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten Klassiker der asiatischen Küche, die jeder können muss: von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs bis zu süssem Kokosreis mit Mango. Verwöhn dich und deine Freunde mit absolut authentischen Rezepten: von Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten.
| Titel | 101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst |
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| Sprache | Deutsch |
| Titel | 101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst |
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| Sprache | Deutsch |
| Autor/-in | Jet Tila |
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| Verlag | Riva Verlag |
| Erscheinungsjahr | 2020 |
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| Erscheinungsdatum | 10.11.2020 |
| Einbandart | Softcover |
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| Seiten | 192 |
| Themenbereich | Themenkochbücher |
| Gewicht | 600 g |
|---|---|
| Höhe | 238 mm |
| Breite | 193 mm |
| Dicke | 15 mm |
| ISBN | 978-3-7423-1513-7 |
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