Die Pizza-Bibel
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Die Pizza-Bibel

Artikel-Nr 0006388654
  • TitelDie Pizza-Bibel
  • EinbandartHardcover
  • Seiten320
  • SpracheDeutsch
CHF29.25
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Produktebeschrieb

Die Pizza-Bibel

Produktbeschreibung

Jeder liebt Pizza! Von der luftigen sizilianischen Pizza bis zur klassischen neapolitanischen Margherita - das Pizzaspektrum ist breit und wunderbar. Warum sollte man sich bei so vielen fabelhaften Pizzasorten auf nur einen Stil festlegen? Die Pizza-Bibel ist ein kompletter Meisterkurs für die Herstellung von köstlicher, perfekter Pizza im Pizzeria-Stil zu Hause. Mit mehr als 75 Rezepten, die Sie kennen und lieben, aber auch solche, in die Sie sich noch verlieben werden. Der 13-fache Pizza-Weltmeister Tony Gemignani verrät all seine Insider-Geheimnisse rund um Teigverarbeitung, Gehzeit, Belag und Technik und gibt Tipps und Tricks, die das Pizzabacken zu Hause zum echten Handwerk machen.


Titel & Produktsprache

TitelDie Pizza-Bibel
UntertitelVon der Kunst, perfekte Pizza zu backen
SpracheDeutsch
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Titel & Produktsprache

TitelDie Pizza-Bibel
UntertitelVon der Kunst, perfekte Pizza zu backen
SpracheDeutsch

Autoren & Verlag

Autor/-inTony Gemignani
VerlagUlmer

Auflage & Publikationsort

Erscheinungsjahr2021 Jahr

Buch Eigenschaften

EinbandartHardcover
Seiten320
ThemenbereichBacken

Produktdimensionen

Gewicht1418 g
Höhe25 cm
Breite21 cm
Dicke2.8 cm

ISBN

ISBN978-3-8186-1168-2

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