Kuba
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Kuba

Artikel-Nr 0002756766
  • TitelKuba
  • EinbandartHardcover
  • Seiten176x
  • SpracheDeutsch
CHF27.95
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Produktebeschrieb

Kuba

Produktbeschreibung

Kuba, die Perle der Karibik, ist ein Land der Gegensätze. Die Einheimischen begegnen der Armut mit einer Mischung aus Gelassenheit und Erfindungsreichtum. Die chaotisch anmutende Überlebenskunst spiegelt sich nicht zuletzt in der kubanischen Küche, welche im Vergleich zu anderen Kochkulturen eine bescheidene Vielfalt an Produkten und Zutaten aufweist und trotzdem schmackhaft und vielseitig ist. Die Kreativität der einheimischen Köche hat die beiden Autoren zu neuen kubanischen Rezepten inspiriert auf der Grundlage von traditionellen Gerichten. Dabei haben sie sich strikt an Produkte und Zutaten gehalten, die auf der Karibikinsel verfügbar sind. «Kuba» ist mehr als ein Kochbuch. Es lädt ein, in den farbenfrohen kubanischen Alltag einzutauchen.


Titel & Produktsprache

TitelKuba
Untertitelkulinarische Inspiration
SpracheDeutsch
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Titel & Produktsprache

TitelKuba
Untertitelkulinarische Inspiration
SpracheDeutsch

Autoren & Verlag

Autor/-inAndreas Knecht und Edith Horvath
VerlagFona

Auflage & Publikationsort

Auflage Nr.1
Erscheinungsjahr2018 Jahr
Erscheinungsdatum24.09.

Buch Eigenschaften

EinbandartHardcover
Seiten176 x
ThemenbereichLänderküche

Produktdimensionen

Gewicht680 g
Höhe24.9 cm
Breite19.2 cm
Dicke1.7 cm

ISBN

ISBN978-3-03780-664-7

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