Savoring the Past
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Savoring the Past

Artikel-Nr 0014001561
  • TitelSavoring the Past
  • EinbandartSoftcover
  • Seiten368
  • SpracheEnglisch
CHF26.50
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Produktebeschrieb

Savoring the Past

Produktbeschreibung

In this masterful and charming book, food historian Barbara Ketcham Wheaton takes the reader on a cultural and gastronomical tour of France, from its medieval age to the pre-Revolutionary era. Using a delightful combination of personal correspondence, historical anecdotes, and journal entries, Wheaton effortlessly brings to life the history of the French kitchen and table.


Titel & Produktsprache

TitelSavoring the Past
UntertitelThe French Kitchen and Table from 1300 to 1789
SpracheEnglisch
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Titel & Produktsprache

TitelSavoring the Past
UntertitelThe French Kitchen and Table from 1300 to 1789
SpracheEnglisch

Autoren & Verlag

Autor/-inBarbara Ketcham Wheaton
VerlagSimon & Schuster N.Y.

Buch Eigenschaften

EinbandartSoftcover
Seiten368
ThemenbereichLänderküche

Produktdimensionen

Gewicht0.63 kg
Höhe254 mm
Breite178 mm
Dicke20 mm

ISBN

ISBN978-0-684-81857-3

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