Schweizer Brot
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Schweizer Brot

Artikel-Nr 0002107035
  • TitelSchweizer Brot
  • EinbandartHardcover
  • Seiten170
  • SpracheDeutsch
CHF34.70
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Produktebeschrieb

Schweizer Brot

Produktbeschreibung

Für richtig gutes Schweizer Brot ist kein Weg zu weit. Backstuben, die ursprüngliches, schmackhaftes Brot anbieten, gibt es hierzulande denn auch nicht wie Sand am Meer. Die naheliegende Lösung heisst: selber backen! Kein Zufall, dass Food-Blogs boomen, die auf Brot spezialisiert sind. Einer der besten ist «Besonders gut & / #8211 / Brot mit Laib und Seele» von Bloggerin Katharina Arrigoni. In ihrem ersten Brotbackbuch verrät Katharina, wie einfach ursprüngliche Rezepte funktionieren, und sie zeigt, wie es mit wenig Aufwand gelingt, Brote mit viel Geschmack und langer Frischhaltung aus dem Ofen zu ziehen. Bekannte und neue Brotrezepte, die durch die regionalen Zutaten ihren festen Bezug zur Schweiz haben, wechseln sich ab.


Titel & Produktsprache

TitelSchweizer Brot
UntertitelEinfach gutes Brot backen
SpracheDeutsch
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Titel & Produktsprache

TitelSchweizer Brot
UntertitelEinfach gutes Brot backen
SpracheDeutsch

Autoren & Verlag

Autor/-inKatharina Arrigoni
VerlagRingier

Auflage & Publikationsort

Erscheinungsjahr2017
Erscheinungsdatum01.10.2017

Buch Eigenschaften

EinbandartHardcover
Seiten170

Produktdimensionen

Gewicht894 g
Höhe27.8 cm
Breite21.5 cm
Dicke1.7 cm

ISBN

ISBN978-3-906869-06-3

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