Il n'y a rien de mieux que de faire un barbecue – être dehors dans son jardin, respirer un peu d'air frais pendant que l'on prépare un délicieux repas pour sa famille ou ses amis. Grâce à la technologie moderne, tu peux désormais faire des barbecues pendant toute l'année ! Tout ce dont tu as besoin, c'est un gril adapté à l'occasion. Alors, il ne faut pas prendre le choix d’un gril à la légère. C'est pourquoi nous abordons aujourd'hui la question de savoir quel gril est le mieux adapté à quoi, comment reconnaître un bon gril et quel gril est le mieux adapté à ton jardin.
Il y a plusieurs choses auxquelles tu dois faire attention avant d'acheter un barbecue – nous allons détailler les différents critères d'achat ci-dessous.
La surface du barbecue doit toujours être calculée proportionnellement à la charge du barbecue. Si le nombre moyen de personnes pour lesquelles tu fais des grillades est de deux à quatre, tu as besoin d'un barbecue de taille moyenne, s'il y a quatre personnes ou plus à rassasier, il te faut un barbecue de grande taille.
Demande-toi où tu veux placer ton barbecue. L'endroit doit être bien aéré afin de garantir une ventilation minimale pour allumer le charbon. L'espace disponible doit être deux fois plus grand que la surface du barbecue, afin de faciliter les déplacements autour du barbecue.
Si tu as l'intention de laisser le barbecue sur place en tant qu'élément de décoration du jardin, tu as besoin d'un barbecue avec des roulettes pour un nettoyage facile et régulier. En outre, une housse pour le barbecue le protège du soleil, de la chaleur, de la pluie et du froid. Elle est hydrofuge et respirante – l'eau de condensation est évacuée vers l'extérieur, tandis que l'eau de l'extérieur ne peut pas pénétrer à l'intérieur, comme c'est le cas avec la housse de barbecue CAMPINGAZ Premium XL.
Quel type de barbecue choisir ? Il existe traditionnellement trois types de barbecues – à gaz, au charbon de bois et électrique. Bien sûr, chaque type a ses propres avantages et inconvénients. Commençons donc par regarder de plus près les différents types de barbecues sur microspot.ch.
Un barbecue au charbon de bois est le favori traditionnel du jardin et un véritable classique. Depuis des générations, des modèles comme le BROIL KING Offset XL Smoker font la magie du jardin. Si le goût authentique du barbecue est particulièrement important pour toi, tu devrais acheter un barbecue au charbon de bois. Les barbecues au charbon de bois, comme le barbecue au charbon de bois original LOTUSGRILL (anthracite), te donnent un contrôle total sur les zones de cuisson directe/indirecte sur le barbecue, car il est facile de disposer les briquettes de charbon de bois. Ils chauffent beaucoup plus que les barbecues à gaz ou électriques. Par conséquent, lorsque le barbecue atteint la bonne température, les aliments cuisent beaucoup plus rapidement. Les avantages sont évidents.
La seule limite est le temps qu'il faut pour atteindre la température souhaitée. Cela demande de la patience et tu dois alimenter le barbecue avec une quantité considérable de charbon de bois et/ou de bois. Pour résoudre ces problèmes, il existe maintenant des barbecues au charbon de bois avec un ventilateur alimenté par une batterie et alors que les barbecues au charbon de bois ordinaires ont besoin d'environ 40 minutes pour atteindre la température de cuisson optimale, le barbecue au charbon de bois LOTUSGRILL XL, avec son système de ventilation innovant, peut atteindre sa température de fonctionnement en trois à quatre minutes seulement.
Poursuivons avec le barbecue à gaz. Comme son nom l'indique, ce type de barbecue fonctionne au gaz propane, qui est fourni soit par des réservoirs rechargeables, soit en branchant le barbecue sur une prise de gaz. Un barbecue à gaz, comme le barbecue à gaz OUTDOORCHEF Chelsea 420 G 50 MBAR (noir), pourrait être ce qu'il te faut si le confort est particulièrement important pour toi. Le barbecue atteint rapidement sa température de fonctionnement et ta viande est cuite en quelques minutes. Ils nécessitent également peu d'entretien, sans parler de leur longévité.
Pense toujours à avoir des réservoirs supplémentaires à disposition pour assurer l'alimentation en gaz si tu n'as pas de raccordement direct au gaz sur place, car il serait vraiment désagréable de tomber à court de gaz au milieu de la fête. Si tu es prudent à cet égard, un barbecue à gaz comme le WEBER Spirit E 310 Classic (noir) est un bon choix. Grâce au bac de récupération des graisses, tu grilles plus sainement et les ustensiles de barbecue restent toujours à proximité grâce au crochet à couverts. ###Barbecues électriques Les barbecues électriques sont formidables parce que tu n'as jamais besoin d'attendre qu'ils atteignent la bonne température. Un barbecue électrique n'est pas vraiment un barbecue au sens classique du terme, car il n'y a pas de flamme ouverte, mais le résultat est tout de même bon et les barbecues électriques, comme le barbecue électrique WEBER Q 1400, font en sorte que ta viande soit délicieuse et bien cuite dans ton assiette.
Tu as maintenant toutes les informations dont tu as besoin pour faire de ton prochain barbecue une réussite totale et trouver le modèle de barbecue qui te convient sur microspot.ch. Selon ce qui est le plus important pour toi, un barbecue au charbon de bois, à gaz ou électrique peut être le bon choix pour toi, ils ont tous leurs avantages et leurs inconvénients.