| Titre | Die neue Brotbackformel |
|---|---|
| Sous-titre | 50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig - von herzhaft bis süss - Brotsorte noch bis zum Backen wählbar - Backen, wenn gerade Zeit ist: Backfenster 48 Stunden - Ohne Vorarbeit, ohne Knetmaschine |
| Langue | Allemand |
| Titre | Die neue Brotbackformel |
|---|---|
| Sous-titre | 50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig - von herzhaft bis süss - Brotsorte noch bis zum Backen wählbar - Backen, wenn gerade Zeit ist: Backfenster 48 Stunden - Ohne Vorarbeit, ohne Knetmaschine |
| Langue | Allemand |
| Auteur / Autrice | Lutz Geissler |
|---|---|
| Maison d’édition | Becker Joest Volk |
| Édition | 1 |
|---|---|
| Année de parution | 2023 |
| Couverture | Livre relié |
|---|---|
| Pages | 288 |
| Domaine thématique | Boulangerie |
| Poids | 0.48 kg |
|---|---|
| Hauteur | 275 mm |
| Largeur | 212 mm |
| Épaisseur | 28 mm |
| ISBN | 978-3-95453-291-9 |
|---|
Il n'y a encore aucune évaluation.
Commentez en premier ce produit.