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N° de fabricant 6720C
Le couteau de chef est un classique parmi les couteaux de cuisine et fait partie de l'équipement de base de chaque cuisine. Il peut être utilisé comme couteau universel pour nettoyer, éplucher ou hacher : La pointe fine permet d'éplucher facilement les légumes, la longue lame est particulièrement adaptée à la préparation du poisson et de la viande.
La série Wasabi Black brille par son design élégant et sa qualité supérieure. Les couteaux fabriqués au Japon avec une lame en acier inoxydable donnent du style à ton art culinaire.
Grâce à leur construction sans soudure, les couteaux de la série Wasabi ne sont pas seulement adaptés à la cuisine domestique, mais également aux cuisines professionnelles. Les couteaux offrent un tranchant durable grâce à une dureté optimale de 58 degrés Rockwell et sont en outre hygiéniques grâce au matériau du manche. Le manche est composé de poudre de bambou antibactérienne et de polypropylène.
| Coloris | Acier inox et Noir |
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| Coloris | Acier inox et Noir |
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| Type de produit | Couteau de chef |
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| Chiralité | Universel |
| Type de lame | Lame lisse |
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| Matériau de la lame | Acier |
| Longueur de la lame | 20 cm |
| Matériau de la poignée | Plastique |
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| Longueur totale | 32.6 cm |
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| Unité par unité de vente | 1 pièce |
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| Set | Non |
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