HENDI Four mixte vapeur/four Nano 223307 (Détaché)
Vendu par: microspot.ch

HENDI Four mixte vapeur/four Nano 223307 (Détaché)

N° d’article 0013663527
  • Type de produitFour mixte vapeur/four
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Description du produit

HENDI Four mixte vapeur/four Nano 223307 (Détaché)

N° de fabricant 223307

Description du produit

Un four à vapeur à convection combine l'efficacité d'un four à air chaud¦avec les possibilités d'un four à vapeur. Ces modes peuvent être¦utilisés individuellement ou en combinaison. Ces fours sont le bon choix¦si vous souhaitez créer de délicieux produits de boulangerie, des¦légumes avec du mordant, des viandes et volailles rôties épicées ou du¦poisson parfaitement cuit à la vapeur. La vapeur est générée directement¦par la pulvérisation d'eau sur les éléments chauffants. Les niveaux de¦vapeur dans la chambre sont contrôlables et le four dispose de plusieurs¦fonctions automatiques pour maintenir les niveaux définis. Fonctionne¦avec un raccordement direct à l'eau : ¾"", max 30° C, 150-200 kPa (2¦Bar).¦N'utilisez que de l'eau traitée ou adoucie. Le boîtier et la chambre¦sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité. La chambre est¦équipée d'un drain de fond pratique. Le(s) puissant(s) ventilateur(s) à¦6 pales dispose(nt) d'une inversion automatique et peut(vent) tourner à¦deux vitesses (1400/2800 tr/min),


Généralités

MatériauAcier inox
ColorisArgent
Désignation du produitNano 223307
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Généralités

MatériauAcier inox
ColorisArgent
Désignation du produitNano 223307

Propriétés produit

Type de produitFour mixte vapeur/four
ConceptionDétaché

Four

Type de fourÉlectrique
Puissance entrée5.4 kW
Tension d'entrée400 V
Température du four max.260 °C

Plaque

Tension d'entrée400 V

Dimensions du produit

Hauteur62.8 cm
Largeur71.4 cm
Profondeur70 cm
Poids49.2 kg

Contenu de livraison

Contenu de livraisonRâpage

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