Mixeurs plongeants

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Mixeur plongeant

girafe, permet, en quelques secondes, de transformer de nombreux aliments en purée, compote ou soupe. Si vous comptez utiliser votre mixeur plongeant fréquemment, avec des aliments plus ou moins résistants, vous aurez besoin d’un appareil d’une puissance de 400 watts au minimum. Si vous utilisez plutôt des aliments tendres et cuits, un mixeur d’une puissance moindre suffira. Un mixeur plongeant peut être équipé de nombreux accessoires comme des fouets, broyeurs universels ou presse-purée. Certains mixeurs plongeants de grande qualité sont fabriqués en Suisse (label Swiss Made), notamment ceux de Bamix. D’autres fabricants, comme Braun, Kitchenaid, Kenwood, WMF ou Philips, jouent sur la variété du choix des accessoires, parfois lavables au lave-vaisselle.