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N. produttore AB-5157
Il coltello dello chef è il classico tra i coltelli da cucina e appartiene all'attrezzatura di base di ogni cucina. Può essere usato come un coltello universale per pulire, pelare o tritare: La punta sottile rende facile sbucciare le verdure, mentre la lama lunga è particolarmente adatta alla preparazione di pesce e carne.
Il coltello della serie Seki Magoroku Shoso di KAI è realizzato in acciaio inossidabile 1K6 con una durezza di 58 (+-1) HRC, che gli conferisce una durata speciale. La lama elaborata e affilata assicura un risultato di taglio preciso. La forma del manico con le sue tacche assicura una presa ottimale ed è un eye-catcher. La finitura opaca della lama, la forma ergonomica del coltello e la transizione senza soluzione di continuità tra manico e lama rendono la serie accattivante con chiarezza e armonia.
Compresa la protezione della lama 20.0 x 5.0 cm, Prymo-BS13
| Colore | Acciaio inox |
|---|---|
| Designazione del prodotto | Seki Magoroku Shoso |
| Colore | Acciaio inox |
|---|---|
| Designazione del prodotto | Seki Magoroku Shoso |
| Tipo di prodotto | Coltello Santoku |
|---|---|
| Utilizzo | Universale |
| Tipo di lama | Lama alveolata |
|---|---|
| Materiale delle lame | Acciaio Inox |
| Lunghezza della lama | 16.5 cm |
| Materiale della maniglia | Acciaio Inox |
|---|---|
| Lunghezza della maniglia | 12.5 cm |
| Lunghezza totale | 29 cm |
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| Unità per unità di vendita | 1 pezzo |
|---|---|
| Set | No |
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