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N. produttore AP-0316
La pietra per affilare combinata con grana 3000/6000 serve per affilare e lucidare i coltelli da cucina giapponesi di alta qualità. La pietra dovrebbe essere usata solo bagnata e immersa in acqua circa 10 minuti prima dell'uso.
| Designazione del prodotto | AP-0316 |
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| Designazione del prodotto | AP-0316 |
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| Tipo di prodotto | Cote |
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| Adeguato per | Coltelli da cucina europei e american e Coltelli da cucina giapponese |
| Affilatrice materiale | Ceramica |
| Grana (JIS) | 6000 e 3000 |
| Funzioni | Rettifica e Lucidare |
| Altezza | 3 cm |
|---|---|
| Larghezza | 6 cm |
| Profondità | 18.5 cm |
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