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Sistemi di capsule di caffè

Le macchine a capsule funzionano in linea di principio tutte allo stesso modo e si differenziano solo dal tipo di capsule utilizzabili. I produttori più famosi di macchine per caffè a capsule sono Turmix, Delonghi, Krups e Bosch. I tre sistemi di capsule più diffusi sono quelli di Nespresso, Dolce Gusto e Tassimo. Importante per preparare un buon caffè è la pressione della pompa. Molte di queste macchine a capsule raggiungono una pressione di 19 bar, perfetta per preparare un buon caffè espresso. Altri criteri da tenere in considerazione durante l’acquisto sono il tempo di riscaldamento (s), la classe di efficienza energetica, la presenza di un meccanismo di spegnimento automatico integrato e la maneggevolezza generale, oltre che la regolazione della quantità di caffè e un erogatore di caffè regolabile.