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N. produttore 225448
Sistema culinario in cui il cibo sigillato sottovuoto viene cucinato a¦una temperatura precisamente controllata. Ideale per i ristoranti à la¦carte. Eccellente per la preparazione fuori stagione. Risultati di alta¦qualità costante. Termostato di alta precisione, regolabile (0,1°C) da¦35° a 90°C. Alloggiamento realizzato interamente in acciaio¦inossidabile. Può essere sigillato ermeticamente e a tenuta stagna dal¦coperchio con bordo in silicone. Con pratiche maniglie per il trasporto¦e rubinetto di scarico. Include 6 pezzi di distanziatore in acciaio¦inossidabile.¦¦
| Tipo di prodotto | Vaporiera |
|---|---|
| Numero contenitori | 1 pezzo |
| Volume recipiente | 2000 l |
| Volume del serbatoio dell'acqua | 13 l |
| Protezione dal surriscaldamento | Sì |
| Potenza regolabile | Sì |
| Tipo di prodotto | Vaporiera |
|---|---|
| Numero contenitori | 1 pezzo |
| Volume recipiente | 2000 l |
| Volume del serbatoio dell'acqua | 13 l |
| Protezione dal surriscaldamento | Sì |
| Potenza regolabile | Sì |
| Colore | Acciaio inox |
|---|---|
| Materiale | Acciaio Inox |
| Designazione del prodotto | Sous-vide System |
| Altezza | 31 cm |
|---|---|
| Larghezza | 33.5 cm |
| Profondità | 54 cm |
| Erogazione di corrente | Alimentazione a rete (AC) |
|---|---|
| Potenza d'ingresso | 600 W |
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