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| Titolo | Making Vegan Meat |
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| Sottotitolo | The Plant-Based Food Science Cookbook |
| Lingua | Inglese |
| Titolo | Making Vegan Meat |
|---|---|
| Sottotitolo | The Plant-Based Food Science Cookbook |
| Lingua | Inglese |
| Autore / Autrice | Mark Thompson |
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| Casa editrice | Ingram Publishers Services |
| Anno di pubblicazione | 2021 |
|---|---|
| Data di pubblicazione | 20.07.2021 |
| Copertina | Libro in brossura |
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| Pagine | 170 |
| Ambito tematico | Libri di cucina a tema |
| Peso | 480 g |
|---|---|
| Altezza | 25.5 cm |
| Larghezza | 20.4 cm |
| Spessore | 1.2 cm |
| ISBN | 978-1-64250-600-6 |
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