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| Titolo | Das kulinarische Erbe der Alpen |
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| Lingua | Tedesco |
| Titolo | Das kulinarische Erbe der Alpen |
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| Lingua | Tedesco |
| Autore / Autrice | Bruckmann, Konrad, Müller, Sylvan |
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| Casa editrice | AT Verlag |
| Anno di pubblicazione | 2012 |
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| Data di pubblicazione | 31.10.2012 |
| Copertina | Libro rilegato |
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| Pagine | 368 |
| Ambito tematico | Libri di cucina a tema |
| Peso | 594 g |
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| Altezza | 32.2 cm |
| Larghezza | 24.6 cm |
| Spessore | 4.2 cm |
| ISBN | 978-3-03800-735-7 |
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