Titre | Flavor Bombs |
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Sous-titre | The Umami Ingredients That Make Taste Explode |
Langue | Anglais |
Titre | Flavor Bombs |
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Sous-titre | The Umami Ingredients That Make Taste Explode |
Langue | Anglais |
Auteur / Autrice | Tien Nguyen et Adam Fleischman |
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Maison d’édition | Houghton Mifflin Company |
Année de parution | 2018 |
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Date de parution | 15.05. |
Couverture | Livre relié |
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Pages | 256 |
Domaine thématique | Livres de recettes générales |
Poids | 0.96 kg |
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Hauteur | 232 mm |
Largeur | 191 mm |
Épaisseur | 23 mm |
ISBN | 978-0-544-78489-5 |
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