Grundlagen-Kochbuch: Die hohe Schule des Kochens. Grundlagen, Techniken, Rezepte. Es beginnt mit dem ersten Schritt: Vom Einsteiger zum Meisterkoch mit den Tricks der Spitzenküche
Numéro d'article en ligne: 0002662072- TitreGrundlagen-Kochbuch: Die hohe Schule des Kochens. Grundlagen, Techniken, Rezepte. Es beginnt mit dem ersten Schritt: Vom Einsteiger zum Meisterkoch mit den Tricks der Spitzenküche
- CouvertureLivre relié
- Pages516
- LangueAllemand
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Grundlagen-Kochbuch: Die hohe Schule des Kochens. Grundlagen, Techniken, Rezepte. Es beginnt mit dem ersten Schritt: Vom Einsteiger zum Meisterkoch mit den Tricks der Spitzenküche
Titre et langue
| Titre | Grundlagen-Kochbuch: Die hohe Schule des Kochens. Grundlagen, Techniken, Rezepte. Es beginnt mit dem ersten Schritt: Vom Einsteiger zum Meisterkoch mit den Tricks der Spitzenküche |
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| Langue | Allemand |
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| Titre | Grundlagen-Kochbuch: Die hohe Schule des Kochens. Grundlagen, Techniken, Rezepte. Es beginnt mit dem ersten Schritt: Vom Einsteiger zum Meisterkoch mit den Tricks der Spitzenküche |
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| Langue | Allemand |
Auteures et maison d’édition
| Auteur / Autrice | Institut Paul Bocuse |
|---|---|
| Maison d’édition | Christian |
Édition e lieu de publication
| Édition | 2 |
|---|---|
| Année de parution | 2020 |
| Date de parution | 07.12.2020 |
Propriétés du livre
| Couverture | Livre relié |
|---|---|
| Pages | 516 |
| Domaine thématique | Livres de cuisine thématiques |
Dimensions du produit
| Poids | 2.54 kg |
|---|---|
| Hauteur | 274 mm |
| Largeur | 231 mm |
| Épaisseur | 40 mm |
ISBN
| ISBN | 978-3-95961-367-5 |
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