Sous vide
Numéro d'article en ligne: 0014035073- TitreSous vide
- CouvertureLivre relié
- Pages240
- LangueAllemand
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Information
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Description du produit
Titre et langue
| Titre | Sous vide |
|---|---|
| Sous-titre | Das umfassende Standardwerk. 50 komplexe Gerichte und umfassende Grundrezepte von Spitzenkoch Heiko Antoniewicz |
| Langue | Allemand |
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Titre et langue
| Titre | Sous vide |
|---|---|
| Sous-titre | Das umfassende Standardwerk. 50 komplexe Gerichte und umfassende Grundrezepte von Spitzenkoch Heiko Antoniewicz |
| Langue | Allemand |
Auteures et maison d’édition
| Auteur / Autrice | Heiko Antoniewicz |
|---|---|
| Maison d’édition | Dorling Kindersley |
Édition e lieu de publication
| Année de parution | 2023 |
|---|---|
| Date de parution | 19.10.2023 |
Propriétés du livre
| Couverture | Livre relié |
|---|---|
| Pages | 240 |
| Domaine thématique | Encyclopédies générales, tables |
Dimensions du produit
| Poids | 1.58 kg |
|---|---|
| Hauteur | 295 mm |
| Largeur | 248 mm |
| Épaisseur | 28 mm |
ISBN
| ISBN | 978-3-98541-067-5 |
|---|
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