Titre | The Complete Keller |
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Sous-titre | The French Laundry Cookbook & Bouchon |
Série de publications | The Thomas Keller Library |
Langue | Anglais |
Titre | The Complete Keller |
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Sous-titre | The French Laundry Cookbook & Bouchon |
Série de publications | The Thomas Keller Library |
Langue | Anglais |
Auteur / Autrice | Thomas Keller |
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Maison d’édition | Workman |
Année de parution | 2006 |
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Couverture | Livre relié |
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Pages | 696 |
Domaine thématique | Livres de cuisine thématiques |
Poids | 4.81 kg |
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Hauteur | 297 mm |
Largeur | 295 mm |
Épaisseur | 75 mm |
ISBN | 978-1-57965-293-7 |
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