Titolo | Food in Memory and Imagination |
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Sottotitolo | Space, Place and, Taste |
Lingua | Inglese |
Titolo | Food in Memory and Imagination |
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Sottotitolo | Space, Place and, Taste |
Lingua | Inglese |
Curatore / Curatrice | Greg de St. Maurice e Beth Forrest |
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Casa editrice | Bloomsbury Academic |
Anno di pubblicazione | 2022 |
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Copertina | Libro rilegato |
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Pagine | 384 |
Ambito tematico | Libri di cucina a tema |
Peso | 0.81 kg |
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Altezza | 244 mm |
Larghezza | 169 mm |
Spessore | 30 mm |
ISBN | 978-1-350-09616-5 |
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