Titolo | My Bread |
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Sottotitolo | The Revolutionary No-Work, No-Knead Method |
Lingua | Inglese |
Titolo | My Bread |
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Sottotitolo | The Revolutionary No-Work, No-Knead Method |
Lingua | Inglese |
Autore / Autrice | Jim Lahey |
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Casa editrice | W. W. Norton & Company |
Anno di pubblicazione | 2009 |
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Data di pubblicazione | 03.11.2009 |
Copertina | Libro rilegato |
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Pagine | 224 |
Ambito tematico | Cottura al forno |
Peso | 0.97 kg |
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Altezza | 264 mm |
Larghezza | 210 mm |
Spessore | 21 mm |
ISBN | 978-0-393-06630-2 |
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