Titre | The Complete Nose to Tail |
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Sous-titre | A Kind of British Cooking |
Langue | Anglais |
Titre | The Complete Nose to Tail |
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Sous-titre | A Kind of British Cooking |
Langue | Anglais |
Auteur / Autrice | Fergus Henderson |
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Maison d’édition | Bloomsbury |
Année de parution | 2012 |
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Date de parution | 11.10. |
Couverture | Livre relié |
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Pages | 416 |
Domaine thématique | Livres de recettes générales |
Poids | 2.07 kg |
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Hauteur | 263 mm |
Largeur | 205 mm |
Épaisseur | 40 mm |
ISBN | 978-1-4088-0916-7 |
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