Titolo | Afield |
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Sottotitolo | A Chef's Guide to Preparing and Cooking Wild Game and Fish |
Lingua | Inglese |
Titolo | Afield |
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Sottotitolo | A Chef's Guide to Preparing and Cooking Wild Game and Fish |
Lingua | Inglese |
Autore / Autrice | Jesse Griffiths, Andrew Zimmern e Jody Horton |
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Casa editrice | Random House N.Y. |
Anno di pubblicazione | 2012 |
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Copertina | Libro rilegato |
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Pagine | 272 |
Ambito tematico | Libri di cucina a tema |
Peso | 1.32 kg |
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Altezza | 260 mm |
Larghezza | 210 mm |
Spessore | 28 mm |
ISBN | 978-1-59962-114-2 |
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