MIELE Backofen DGC 7865 HCX Pro (Ein- / Unterbau, 67 l)

Griffloser Dampfbackofen mit Frisch- und Abwasseranschluss zum Dampfgaren, Backen, Braten mit kabellosem Speisenthermometer + Menügaren.

Clever vernetzt Mit unserem innovativen System Miele@home, schöpfen Sie das Potential Ihrer Miele Geräte voll aus und machen Ihren Alltag noch smarter. Alle intelligenten Miele Hausgeräte lassen sich komfortabel und sicher vernetzen. Die Bedienung ist einfach – ob mit der Miele App, per Sprachsteuerung oder durch die Integration in bestehende Smart Home Lösungen. Die Vernetzung erfolgt über den heimischen WLAN-Router und die Miele Cloud.

Sanfte Türbewegung Jedes Mal ein Hingucker: Durch einen raffinierten Dämpfungs-Mechanismus wird die Tür beeindruckend anmutig geschlossen und geöffnet. Und das bis zu 90° – so können Sie besonders komfortabel und maximal frei auf die im Garraum befindlichen Lebensmittel zugreifen.

Überlassen Sie das Zeitmanagement Ihrem Backofen Damit sind Sie ganz entspannt zur gewünschten Uhrzeit fertig: Stellen Sie einfach die Startzeit, Endzeit oder die Dauer des Garvorgangs ein. Dieser wird automatisch beendet, wenn die programmierte Garzeit abgelaufen ist. Für viele Situationen komfortabel ist auch der integrierte Kurzzeitwecker. Und: Bei einem Stromausfall wird die eingestellte Uhrzeit bis zu 150 Stunden lang gespeichert.

Mehr als nur Bedienelement Design und Bedienkomfort vereint: Mit einem Fingerdruck lässt sich die Bedienblende öffnen und sanft schliessen – ohne die Garraumtür zu öffnen. Hinter der Liftblende verbergen sich Wassertank, Kondensatbehälter, und das kabellose Speisenthermometer . Für beste Sicht auf das Display neigt sich Ihnen die Blende bei Betätigung der Taste leicht entgegen.

Vielfältige Möglichkeiten Egal ob Auftauen, Blanchieren oder Dörren: Mit dem Miele Combi-Dampfgarer können Sie die unterschiedlichsten Lebensmittel ganz nach Ihren Wünschen und eigenem Geschmack zubereiten – immer in bester Qualität und auf den Punkt. Für die perfekte Pizza oder den lockeren Kuchen können Sie auch Teig im Garraum gehen lassen.

Intelligent Assistenz Gesunde Gerichte schnell zubereitet: Mit Mix & Match können Sie verschiedene Lebensmittel zusammen garen oder erhitzen - in weniger als einer halben Stunde. Die Lebensmittel können Sie zeitgleich in das Gerät einschieben und nach Ablauf des gewählten Programms wieder entnehmen. So bereiten Sie ganz komfortabel ein Tellergericht mit mehreren Komponenten zu, ohne auf verschiedene Garzeiten und -temperaturen achten zu müssen.

Immer betriebsbereit Bequem und einfach: Unsere Combi-Dampfgarer sind mit einem Frischwasseranschluss ausgestattet. Zu- und Ablauf funktionieren automatisch – dadurch ist ein Füllen oder Leeren des Wassertanks nicht mehr nötig. Kondensat im Garraum wird automatisch abgeführt. Das ist im Alltag besonders praktisch und komfortabel.

Ihr Gargut: bestens zugänglich Übergiessen oder wenden Sie Ihr Gargut bequem und in sicherer Entfernung zum heissen Garraum: Mit den FlexiClip-Vollauszug können Sie Backbleche oder Bratroste mühelos aus dem Ofen ziehen, ohne Gefahr zu laufen, sich zu verbrennen. Das für uns patentierte System ermöglicht Ihnen, den Vollauszug flexibel in verschiedenen Ebene einzusetzen, ganz nach Ihren Bedürfnissen.

Beste Sicht auf allen Ebenen Damit Sie Ihren Braten oder Auflauf im Combi-Dampfgarer bestmöglich begutachten können, sorgen die hochwertigen LED-Spots für die optimale Ausleuchtung auf mehreren Garraumebenen – so haben Sie aus jedem Winkel beste Sicht auf Ihr Gargut.

Automatisch gründlich gereinigt Machen Sie es sich einfach: Dank der HydroClean-Reinigung wird der Edelstahl-Garraum Ihres Miele Dampfbackofens automatisch gründlich gereinigt. Denn das Schaumgemisch aus Wasser und dem innovativen Miele HydroCleaner weicht Speiserückstände ein und löst sie von den Oberflächen. Selbst hartnäckige Verschmutzungen werden so mühelos entfernt. Das erspart Ihnen aufwendiges Putzen und sorgt für einen strahlend sauberen Garraum.

Professionell ausgestattet Der Garraum Ihres Miele Dampfbackofens besteht aus Edelstahl und ist dadurch sowohl besonders robust als auch rostfrei. So profitieren Sie von extremer Langlebigkeit und höchster Qualität. Dank der speziellen Leinenstruktur erscheint der Innenraum in einem einzigartig hochwertigen Design.

Vorteilhaft: Dampf von aussen Innovatives Dampfsystem: Im Gegensatz zu anderen Systemen befindet sich der Dampferzeuger bei unseren Geräten ausserhalb des Garraums. Dieser füllt sich während des Garvorgangs vollständig mit Dampf und der Sauerstoff wird verdrängt. Die Vorteile: Schnelles Aufheizen, optimale Temperaturmessung und der Erhalt der natürlichen Farbe der Lebensmittel. Und da sich im Garraum keine Kalkablagerungen bilden, ist auch die Reinigung besonders einfach.

Macht knusprig und kross Mit geschmackvoll krossen Oberflächen geben Sie bestimmten Lebensmitteln den richtigen Schliff: Zum Beispiel Pommes oder Kroketten gelingen am besten in einem trockenen Garraumklima. Dies wird durch die gezielte Reduzierung der Garraumfeuchte erreicht. Die CrispFunction können Sie individuell hinzuwählen.

Allround-Talent für gleichmässige Ergebnisse Perfektion ganz nach Ihrem Geschmack: Als ideale Ergänzung zu Backofen und Kochfeld sorgt der Miele Dampfgarer für beste Garergebnisse. Schnelle Aufheiz- und Garzeiten sowie eine gleichmässige Dampfverteilung erleichtern Ihnen die Zubereitung der Speisen – dies gelingt durch den leistungsstarken externen Dampferzeuger (3,3KW) und die spezielle Anordnung und Ausrichtung der beiden DualSteam Dampfdüsen.

Feuchte und trockene Hitze perfekt kombinieren Flexibilität für beste Back- und Bratergebnisse: Kombinieren Sie Feuchte und trockene Hitze ganz nach Ihren Wünschen. Um dabei die besten Resultate zu erhalten, können Sie im Combibetrieb sowohl die Temperatur (30 °C bis 225 °C) als auch den Feuchtegehalt (0 % bis 100 %) einstellen. Bis zu 10 mal kann diese Einstellung in schnellen Abfolgen variiert werden. Dadurch erhalten Sie individuelle Ergebnisse, die genau Ihren Geschmack treffen.

Alles in einem Gerät Mit dem 3-in-1-Prinzip verfügen Sie über drei Gerätetypen in nur einem Gerät. So können Sie auch in kleinen Küchen leckere Speisen zubereiten – nutzen Sie den Backofenbetrieb für knusprige Ergebnisse oder die Dampfgarfunktion, um Lebensmittel schonend zu garen. Besonders im Combibetrieb profitieren Sie von besten Garergebnissen.

Mühelos zum besten Ergebnis Wie lange braucht das Brot und wie lange das Gemüse? Bei Speisen, die Sie mit verschiedenen intelligenten Automatikprogrammen zubereiten, müssen Sie weder Temperatur noch Dauer anwählen – Ihr Gerät agiert automatisch und erleichtert Ihnen den Küchenalltag. Mögen Sie das Hähnchen lieber etwas knuspriger? Bei vielen Lebensmitteln lässt sich der Gargrad beziehungsweise der Bräunungsgrad individuell einstellen.

Fleisch und Fisch auf den Punkt gegart Noch roh oder schon zu trocken? Mit dem integrierten Speisenthermometer können Sie Fisch oder Fleisch durch die Messung der Kerntemperatur gradgenau und individuell zubereiten. Dank der Restzeitanzeige sehen Sie genau, wie lange Ihr Braten noch benötigt – dadurch können Sie die Küche auch mal verlassen. Die Handhabung ist spürbar komfortabel und einfach, das Ergebnis saftig und aromatisch.

Für ein komplettes Menü Fisch oder Fleisch, Kartoffeln und Gemüse – beim automatischen Menügaren können Sie bis zu drei verschiedene Lebensmittel miteinander gleichzeitig dampfgaren. Temperatur, Garzeit und Abfolge bestimmt das Gerät. Für ein optimales Ergebnis müssen Sie nur noch die Lebensmittel zum angegebenen Zeitpunkt und in vorgegebener Reihenfolge in den Dampfgarer einschieben. So können Sie ein vollständiges Menü in nur einem Garprozess entspannt zubereiten.

Verschiedene Mengen, gleiche Garzeit Egal ob Sie eine Portion oder das Essen für die ganze Familie garen möchten, ob frisch oder tiefgefroren: Die Zubereitungszeit bleibt in unserem Combi-Dampfgarer für jede Gewichtsmenge immer gleich. Das macht es für Sie einfach, denn die Zeit fürs Wiegen und Berechnen der unterschiedlichen Garzeiten entfällt.